Зачем класть кусочек льда в микроволновку вместе с едой?

Блогер Эмилио Марико опубликовала на своей странице необычный видеоролик. Девушка продемонстрировала, как легко и просто реанимировать засохший уже сваренный рис, который долго простоял в холодильнике.

Для этого Эмилио поместила блюдо на тарелку, рядом с ним расположила кусочек льда прямиком из морозильной камеры, а потом накрыла это все листом пергамента. Конструкцию отправила в микроволновую печь. Результат удивил многих фолловеров Марико. После того, как она вытащила тарелку, рис оказался абсолютно мягким и выглядел свежее, чем обычно.

Примечательный факт и в том, что лед не растаял. Он лишь создавал необходимый пар под воздействием волн, который и помогал размягчить блюдо. Видео с рисом от Эмилио набрало более 80 миллионов просмотров. Люди восхищались находчивостью блогера и обещали испробовать лайфхак на практике.

Но оказалось, что не для каждого блюда лед будет одинаково полезен при разогреве. Так, певица Лиззо пыталась повторить опыт Эмилио с шоколадным кексом. Однако это ей вовсе не помогло. Засохшее блюдо таким и осталось даже после воздействия льда.

@emilymariko

♬ original sound - Emily Mariko