А у вас это есть? Что обязательно должно быть в холодильнике беременной

Беременность в жизни девушки — самый волнительный и эмоциональный период. Вы уже пережили первую радость от двух полосок на тесте, первые осознания, что в вас теперь растет жизнь. Это действительно прекрасное время первых эмоций, связанных с вашим будущим малышом. И, в тоже время, это период серьезных физиологических трансформаций в организме, сложных биохимических процессов. И не всегда они остаются незамеченными. Давайте посмотрим, как можно сохранить свое здоровье в это непростое для женщины время и как обеспечить растущий организм ребенка всем необходимым, не навредив себе.

Что нужно есть, когда вы в положении

Здоровье женщины во время беременности держится на трех китах, трех основных правилах: чередование отдыха с физической и психической активностью и полноценное питание. И самое интересное, что именно питание может регулировать и наше физическое состояние, и психологический настрой и качественный отдых. Ведь не просто так была сказана когда-то  фраза: “Мы есть то, что мы едим”. Так давайте заглянем в холодильник к девушке, находящейся в положении, и посмотрим, все ли там в порядке.

Первый триместр беременности

Питание во время беременности должно быть разнообразным и может отличаться в зависимости от триместра. Потребности в каждом триместре могут быть разными. На раннем этапе, когда еще только закладываются органы и системы у малыша, если женщина полноценно питалась до беременности, то больших изменений в рационе не требуется. В первом триместре можно добавить немного белка животного происхождения и витаминов. К белкам относятся: белое мясо курицы, индейки, кролика или высокопроцентный творог. Обязательно включить в питание рис, сезонные свежие овощи и фрукты, кисломолочные продукты. 

Во время биохимических перестроек организма в первом триместре, большинство девушек испытывают токсикоз. Не очень приятное состояние. Этот период поможет пережить низкокалорийная диета, включающая в себя фрукты, соки, сухофрукты и компоты из них, витаминизированные отвары. Лучше есть немного чаще и маленькими порциями. При себе иметь всегда небольшое количество сухариков, орехов или сухофруктов. Они помогут справиться с приступами тошноты. Бывает и так, что девушке очень трудно есть обычную еду, тогда на помощь приходит детское питание: каши коробочные, мясо в баночках, фруктовые и овощные пюре. 

В первом триместре необходимо уделить больше внимания продуктам, содержащим фолиевую кислоту. Она влияет на обмен веществ и нехватка ее может привести к аномалиям развития. Фолиевая кислота содержится в белокочанной капусте, брокколи, бобовых, свекле, зелени, орехах и яйцах.

Второй триместр беременности

Малыш ваш подрос и благополучно начался второй триместр беременности. В этот период происходят активные скачки в росте и весе плода и матки. Возникает потребность в микроэлементах: кальции, калии, железе, селене, цинке. Ребенок начинает накапливать свой “запас” микроэлементов из материнского резерва, поэтому у женщины их должно быть в достатке. Бывает так, что во втором триместре резко падает гемоглобин. Это нормальное явление для многих беременных, поэтому необходимо употреблять в пищу продукты, богатые железом. К ним относятся: красное мясо, печень, гранаты, гречка, цитрусовые, зеленые овощи и зелень. Очень хорошо ежедневно кушать смесь сухофруктов.

Во втором триместре рекомендуется исключить из рациона копченые и соленые продукты. В этом периоде могут возникать первые отеки. И причина в солях, которые задерживаются в тканях. Отсутствие соли никак не вредит организму, она содержится практически во всех продуктах. А вот избыток соли может привести в нарушению обмена веществ. Не забывайте пить много воды! Вода органична для нашего организма и ее нужно выпивать до 2—2,5 литров в сутки.

В период второго триместра можно увеличить калорийность продуктов. Мясо и рыбу лучше есть в первой половине на завтрак и обед, а молочные продукты, тушеные овощи, творожно-овощные запеканки на ужин. Необходимо минимизировать прием острых приправ, консервов, жареной и жирной пищи.

Третий триместр беременности

Вот и наступил третий триместр, в котором у малыша заканчиваются развитие систем, он набирает вес. Да и у девушки вес ощутимо прибавился. За всю беременность в норме считается прибавление веса на 16—20 кг. В этот период советуем снизить калорийность за счет мучных  и кондитерских изделий, сыра и сметаны. Многие специалисты по питанию советуют в третьем триместре убрать из рациона мясо. Это необходимо для повышения эластичности тканей и профилактики разрывов. 

Во время беременности нужно уделить большое внимание качеству продуктов, натуральности и их сочетаемости друг с другом. Цельные крупы, сырые овощи и фрукты, свежее мясо и молочные продукты. В третьем триместре увеличивается потребность в микроэлементах, поэтому рекомендуется иметь в холодильнике разнообразный спектр продуктов. Предлагаем список продуктов, в которых содержатся микроэлементы, о которых вы даже, возможно, не задумывались насколько они необходимы нашему организму.

1. Продукты, в которых содержится медь необходимы для костеобразования, стимуляции синтеза соединительной ткани, участвуют в процессе кроветворения: орехи, бобовые, рыба и морепродукты, яйца, печень животных, картофель, проросшая пшеница, молоко, сухофрукты, ананас, семечки, баклажаны, шоколад;
2. Продукты, содержащие йод обеспечивают обменные процессы, приводят в норму работу щитовидной железы, укрепляют иммунитет, улучшают функционирование нервной системы: морская соль, овощи зеленого цвета, океаническая и морская рыба, морепродукты, лук, яйца, печень трески, восточные пряности (имбирь, перец, кориандр, куркума), спаржа, морковь, разная капуста, фасоль, клубника;
3. Продукты, содержащие цинк для стимулирования образования кровяных клеток, мозговой деятельности, иммунитета, нервной системы: яблоки, лимоны, мед, зеленые овощи, финики, говяжья печень, отруби, бобовые, растительные масла, морская рыба и морепродукты, молоко, черника, шоколад, творог;
4. Продукты, в которых содержится хром — одного из важных элементов, входящих в состав всех частей органов: печень, морская рыба, картофель ( желательно с кожурой), отрубной хлеб, крупы, зародыши пшеницы, молоко, лук, бобовые, кисломолочные продукты, кукуруза, фундук ,слива;
5. Продукты, содержащие селен — микроэлемент, предотвращающий мутации клеток: оливковое масло, брокколи, орехи, крупы, грибы, бобовые, кукуруза, сметана, маслины, кокос, морская соль;
6. Продукты, содержащие кремний, необходимого для развития костной и соединительной тканей, нормальной работы нервной системы, участвует в кальциевом обмене, необходим для эластичности сосудов, сухожилий, мышц: рис, овес, ячмень, соя, бобовые, гречка, макароны, орехи, виноград, зеленые овощи, картофель, лук репчатый, кисломолочные продукты, грибы, абрикосы, сухофрукты.