Согласитесь, что есть отвратительные продукты питания, которые, несмотря ни на что, приходятся по вкусу отчаянным авантюристам. А между тем, они могут привести к летальному исходу! В качестве доказательства – упрямая статистика! Ежегодно, пятеро людей погибают в результате отравления рыбой фугу, а шестеро – осьминогом Саннакчи.
1. Фугу – ядовитая рыба
Фугу – японское блюдо из некоторых видов ядовитых рыб, которое считается одним из наиболее излюбленных деликатесов японцев. В печени и кишечнике этой рыбы содержится токсическое химическое вещество – тетродотоксин, которое является крайне опасным для здоровья человека.
Согласно отчётам СМИ, в 2015 году в результате отравления фугу в Японии погибло пятеро людей.
2. Касу Марцу – гнилой сыр
Касу Марцу – сыр, известный под названием Sardinian Maggot, который производят в Италии. Изготавливают его путём смешивания личинок и овечьего молока.
Касу Марцу запрещён в США.
3. Саннакчи – осьминог
Корейцы едят Саннакчи живым. Этот осьминог очень липкий, и поговаривают, что он не теряет свою силу даже после смерти.
Как показывает статистика, ежегодно шесть человек погибают из-за того, что щупалец Саннакчи застревает в их горле. Помимо этого, он славится опасностью удушья.
4. Лягушка-бык
Лягушка-бык – очень распространённое блюдо у африканцев. В её организме содержится целое множество химических веществ, которые могут убить человека.
5. Кровавый моллюск
Кровавый моллюск является очень популярным блюдом в Китае. Оно известно своей способностью вызывать гепатит А, Е и брюшной тиф.
6. Хакарль
Хакарль представляет собой вяленое мясо полярной акулы, которое является исландским национальным блюдом. Перед употреблением данного мяса в пищу, его обвяливают на протяжении более полугода.
Отсутствие почек у данного вида акул увеличивает шансы содержания в их организме ядовитых веществ, даже если снаружи они выглядят вполне здоровыми.
7. Медуза Номура
Данный вид медуз популярен, в основном, в Японии. Некоторые части её тела вредны для человеческого здоровья. Впрочем, это мало кого волнует. Некоторые гурманы не брезгуют Номурой.
8. Фесик
Фесик – одно из самых излюбленных египтянами блюд, которое, как правило, они едят во время фестиваля Шам-эль-Нессим.
Многие наслаждаются этим блюдом на фестивале, однако, очень часто в последствие оно вызывает пищевое отравление.
9. Кассава
Кассава содержит в себе вещество, опасное для жизни, и именуемое в Южной Америке линамарином. При его употреблении в сыром виде, содержащийся в нём линамарин может преобразоваться в цианид.
10. Чёрная бузина
Это ягоды. В листьях и корнях данного кустарника содержится цианид. Если съесть чёрную бузину неправильно или в необработанном виде, она может вызвать, как минимум, диарею.
11. Сырые орехи кешью
В сырых орехах кешью содержится химическое соединение под названием урушиол, которое может вызвать различные виды аллергии.
12. Вишнёвые косточки
Говорят, что всякий раз, когда вы едите вишню, не нужно проглатывать её косточки. Причина заключается в том, что в них содержится химическое соединение под названием цианид водорода.
13. Карамбола
Если вы испытываете проблемы с почками, употребление карамболы может стать для вас опасным и, в некоторых случаях, даже привести к летальному исходу.
14. Пангиум съедобный
Это растение, как правило, употребляют в странах Южной Азии, а в его состав входит цианистый водород.
Источник: connectat.ro