Oamenii de știință de la Universitatea Medicală Ningxia din China au constatat că renunțarea regulată la micul-dejun este asociată cu un risc crescut de apariție a sindromului metabolic.
Acest complex de tulburări include obezitatea, hipertensiunea arterială, nivelul crescut de zahăr și colesterolul ridicat în sânge. Rezultatele studiului au fost publicate în revista Nutrients, transmite point.md.
În studiu au fost analizate datele din nouă lucrări științifice, la care au participat zeci de mii de persoane. Analiza a arătat că omiterea micului-dejun este corelată cu o creștere a probabilității de dezvoltare a sindromului metabolic cu 10–26%. Cele mai puternice asocieri au fost observate în cazul obezității abdominale (acumularea de grăsime în zona abdomenului și a organelor interne) și a nivelului crescut de glucoză în sânge.
Autorii studiului presupun că consumul regulat de alimente dimineața poate contribui la un metabolism mai stabil. Studii anterioare au arătat că obiceiul de a lua micul-dejun ajută la controlul comportamentului alimentar pe parcursul zilei și reduce pofta pentru alimente bogate în sare, zahăr, grăsimi și carbohidrați.
Cercetătorii subliniază că rezultatele obținute se bazează pe date observaționale și nu demonstrează o relație cauză-efect. Cu toate acestea, ei menționează că renunțarea la micul-dejun poate influența reglarea glucozei, a insulinei și a altor indicatori metabolici, ceea ce, pe termen lung, este asociat cu factori de risc pentru bolile cardiovasculare și endocrine.
