Trei rețete cu pește pentru bebeluși, pe care să le prepari la începutul diversificării

Medicii pediatri recomandă introducerea peștelui în alimentația bebelușului la 8-10 luni, chiar dacă familia ta are antecedente cu alergiile alimentare. Întârzierea introducerii alimentelor ar putea crește șansele ca bebelușul să dezvolte alergii alimentare. Simpla combinare a peștelui cu un lichid la alegere este un start excelent. Treptat, poți să încorporezi și legumele în rețeta de bază. Este important să alegi carnea albă de pește. Plătica, eglefinul, codul și calcanul sunt peștii considerați cei mai siguri pentru a fi introduși în dieta celor mici. Vezi în continuare trei idei de rețete pentru bebelușii care abia încearcă peștele la gust.

Pește și lapte matern

Ingrediente:

• 1 cană de pește alb, dezosat și gătit
• 1/4 cană de lapte matern, formulă, sau apă

Mod de preparare:

Așează peștele gătit și lichidul la alegere într-un blender sau robot de bucătărie. Amestecă până ajunge la consistența dorită.

Pește cu amestec de legume

Ingrediente:

• 1 cană de pește alb gătit (dezosat)
• 2 linguri de lapte matern
• 1 lingură de mazăre gătită
• 1 lingură de morcov fiert
• 1 lingură de cartof dulce gătit

Mod de preparare:

Pune peștele (fiert, copt sau gătit la aburi), legumele și laptele matern într-un blender sau robot de bucătărie. Amestecă până când compoziția are consistența perfectă pentru ca bebelușul tău să o savureze cu plăcere.

Pește cu morcov

Ingrediente:

• 170g de pește alb nefiert (dezosat)
• 2 linguri de lapte matern sau apă
• 1/2 cană de morcovi curățați, tăiați cubulete, gătiți la abur până se înmoaie
• 1/3 cană suc de portocale
• 1/4 cană de brânză rasă

Mod de preparare:

• Așează peștele într-un vas special pentru cuptorul cu microunde.
   
• Toarnă zeama de portocale deasupra și presară brânză mărunțită. Acoperă vasul cu folie de plastic și bagă la cuptorul cu microunde pentru aproximativ 2 minute, până când peștele se taie ușor cu furculița.
   
• Așează toate ingredientele într-un blender și amestecă până când piureul format are consistența dorită.