Диверсификация - питание младенца – Когда? Как? Почему?

Диверсификация- это процесс перехода младенца от диеты, основанной только на молоке, на ту, что включает  и твердую пищу, а также является эмоциональным этапом в развитии ребёнка, и не менее эмоциональным этапом для родителей.

Когда  же наступает  срок перехода на такое питание?

Ответов на этот вопрос множество, но они  не все являются правильными и полезными для детей.

Например, некоторые рекомендуют  давать младенцу «всего понемногу» с 4 месяцев,  другие же считают,  что младенца должны кормить только грудью  до 2 года, поэтому Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) изучила этот вопрос более глубоко.

Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм младенцев должен начаться после 6 месяцев,  но грудью кормить надо продолжать. Именно этот период является сложным , так как  повышается  риск недоедания или ожирения.

ВОЗ рекомендует грудное вскармливание здоровых младенцев, рожденных в срок, до 6 месяцев, потому что:

  • Питательная ценность грудного молока является удовлетворительной для этого периода, необходимо только дополнение Витамина Д;
  • Преимущественно обеспечивает  ребёнка, защищая его от инфекции, именно  желудочно-кишечных инфекций, и ведёт к лучшему развитию моторики;
  • Увеличивает срок естественной защиты матери от новой беременности и уничтожает жир, накопленный во время беременности; 
  • Дети, рожденные с небольшим весом или рожденные от матерей с анемией, нуждаются в  необходимых добавках  железа (введение каплями).
  • Для матерей, плохо питающихся, рекомендуется  добавлять разнообразные витамины в питание матери, ни в коем случае не  в питание ребёнка.
  • Ранняя диверсификация до 4-6 месяцев, практикуемая в последние десятилетия прошлого века,  не оказалась благоприятной для ребёнка, так как имеет  некоторые недостатки:
  • Пищеварительные функции не подготовлены для переваривания твёрдой пищи (низкая концентрация панкреатических ферментов, что приводит к неполному перевариванию  протеинов и крахмала);
  • Недостаточная почечная функция увеличивает количество минералов, содержащихся в твёрдой пище;
  • Питательная ценность зерновых и  растительных белков ниже, чем  молока;
  • Большое количество углеводородов и высокая плотность калорий   мучных изделий способствуют ожирению;
  • Замена молока на фрукты и овощи уменьшает количество жира и вызывает хроническую диарею.
  • Преимущества диверсификации питания у детей старше 6 месяцев:
  • Содействует  развитию оральных структур;
  • Стимулирует раннюю речь;
  • Развивает вкус;
  • Богатое употребление калорий (быстрое увеличение веса) обеспечивает спокойный сон в ночное время;
  • Продукты, богатые железом (мясо, яичный желток, крупы) снижают частоту анемии;
  • После 6 месяцев риск  возникновения аллергии при прохождении веществ через кишечник существенно снижается;
  • После 6 месяцев младенец способен сидеть, подводить руку ко рту, следить взглядом за ложечкой, открывать ротик при приближении пищи.

Некоторые диетологи считают, что диверсификация не оправдана до 9-12 месяцев, материнское молоко содержит достаточную питательную ценность для обеспечения нормального развития (Льюис Барнесс).

Нет ничего плохого, если ребёнок находится на грудном вскармливании до 8 месяцев, отказываясь от диверсификации.

Не забывайте, что материнское молоко очень важно  для здоровья вашего младенца, поэтому  необходимо независимо от ритма диверсификации, основываться на грудном молоке до 12 месяцев и даже после, пока не решите, что пора отлучить ребёнка от груди.

Елена Огородник, семейный врач