mamaplus

Pizza cu trei feluri de brânză, rețetă ideală pentru copii

0
//
21.03.2019

Brânza este ușor de digerat și foarte versatilă, fiind potrivită pentru preparate atât sărate, cât și dulci. Dacă vrei să transformi acest aliment într-unul dintre ingredientele de bază din felurile de mâncare sau deserturile copilului, poți să te inspiri din ideea unei rețete pe care o vei putea pregăti fără mare efort și care în mod cert îi va cuceri pe toți cei dragi, nu numai pe micuțul tău: Pizza cu trei feluri de brânză.

Ingrediente pentru 4-6 porții de Pizza cu trei feluri de brânză:

Ingrediente pentru blat:

  • 600 g făină;
  • 1 plic drojdie uscată;
  • 3 linguri ulei;
  • sare;
  • 1 praf de zahăr;
  • 300 ml apă călduță.


Cum se prepară blatul

Pasul 1: Vei frământa un aluat din făină, drojdie, apă, adăugând sare și zahăr. Îl vei lăsa să crească, la căldură, cam 40 de minute.

Pasul 2: Vei forma o bilă de aluat, apoi îl vei aplatiza pentru a forma pizza.

Ingrediente pentru topping:

  • 2 căni brânză mozzarella rasă;
  • 1 cană și jumătate de brânză dulce;
  • 1/2 cană parmezan;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 2 căței de usturoi;
  • 1/2 cană busuioc uscat.


Timp total de preparare: 1 oră și 25 de minute

Cum se prepară Pizza cu trei feluri de brânză

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade!

Pasul 2: Vei toca mărunt usturoiul și îl vei combina cu uleiul de măsline. Vei împrăștia pe aluat acest amestec.

Pasul 3: Vei pune peste aluat mozzarella și busuiocul.

Pasul 4: Vei da pizza la cuptor pentru 10 minute.

Pasul 5: Vei pune peste pizza brânza dulce și parmezanul.

Pasul 6: O vei mai da la cuptor pentru alte 10 minute.

Pasul 7: Vei scoate pizza și o vei mai lăsa la răcit pentru 5-10 minute, până când o vei proporționa.

Sursa