Dacă vă plac salatele de fructe, trebuie să încercați neapărat această rețetă! Gustul picant al țelinei se îmbină perfect cu dulceața merelor și fructelor de kiwi, iar acreala delicată a iaurtului completează ideal această combinație interesantă. Iar despre cât de folositor poate fi această salată nici nu mai vorbim, e clar de la sine! Suntem siguri că această salată-desert va fi pe gustul tuturor iubitorilor de bucate neobișnuite.
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați foarte mărunt merele și tulpinile de țelină sau mărunțiți-le separat în robotul de bucătărie sau în blender.
2. Curățați fructul de kiwi, tăiați-l cubulețe mici.
3. Pentru servire, folosiți pahare adânci de sticlă sau cremiere. Aranjați salata în straturi: întâi merele, apoi kiwi, iaurtul, iar deasupra – țelina.
4. Stropiți salata cu suc de lămâie și serviți.
Înainte de a o mânca, salata-desert cu țelină și fructe trebuie amestecată. Pentru această rețetă puteți folosi mere de orice soi – atât mai acre, cât și mai dulci.
Poftă mare!