Colibri

Знания

307

Беби-картофель с салатом из перца в бальзамическом креме

Не знаете, что приготовить сегодня вечером? Предлагаем вашему вниманию вкусный ужин, который обойдется вам всего в 30 леев.

Беби-картофель

Ингредиенты:

• 1 кг мелкого фиолетового картофеля – 10 леев

• 2 зубчика чеснока – 2 лея

Способ приготовления:

Очищаем картофель. В кастрюлю наливаем полстакана воды, кладем лавровые листья и соль, кипятим воду 2-3 минуты. Затем опускаем в воду картофель и добавляем 3 столовые ложки оливкового масла. На протяжении 15 минут готовим на медленном огне помешивая. В конце измельчаем 2-3 зубчика чеснока, накрываем всё крышкой.

Салат из сладкого перца

Ингредиенты:

• 2 больших перца – 3 лея

Способ приготовления:

Нарезаем перцы соломкой и выкладываем их на сковороду, смазанную оливковым маслом. Добавляем соль и 1-2 столовые ложки бальзамического крема. На протяжении 2-3 минут непрерывно помешиваем всё на медленном огне. В конце перец должен стать немного мягче. Посыпаем его мелко нарезанной петрушкой.

Айвовый компот

Ингредиенты:

• 2 айвы – 10 леев

• мята – 5 леев

На один литр – полчашки сахара, фрукты и мяту.

Приятного аппетита!!!

Данное блюдо рассчитано на четверых человек. Стоимость такого ужина составляет около 30 леев. Цены сезонные (на октябрь).

* В материале использованы примерно соответствующие фотографии

Смотрите также другие вкусные идеи:

Свиное филе, запечённое с овощами, и перец, фаршированный брынзой

Быстрый и здоровый ужин всего за 50 леев!

Аппетитный ужин всего за 55 леев

Обсуждение