historyhackers

Знания

339

Рулет из филе минтая

Этот легкий, вкусный и быстрый рыбный рулет обязательно займет свое место в вашем меню. Попробуйте и убедитесь!

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Филе минтая аккуратно разрежьте ножом вдоль на две половинки.

2. Помидор порежьте полукольцами, сыр – пластинками.

3. Каждую половинку филе разложите лентой, немного внахлест. Посолите.

4. Кусочки сыра выложите в ряд на рыбу. Поверх сыра разложите полукольца помидоров.

5. Сверните рулетом, начинкой внутрь.

6. Фольгу посыпьте слоем муки. Рулеты выложите на фольгу, плотно прижимая друг к другу.

7. Сверните плотно, в виде конфетного батончика. Выложите на сухую сковороду и жарьте 20-25 минут, постепенно переворачивая.

8. Затем слегка остудите, удалите фольгу и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Источник

Обсуждение