Colibri

Articole

1231

Clătite cu banane

Mod de preparare:

  1. Adăugați în făină laptele sau apa, gălbenușul bătut, zahărul și omogenizați bine până compoziția capătă o consistență medie, adăugați praful de copt sau, mai bine, bicarbonatul stins cu oțet.
  2. Prăjiți clătitele în puțin ulei.
  3. Tăiați banana rondele, turnați puțin ulei în tigaie, prăjiți rondelele la foc mediu, presărați-le cu puțin zahăr și puneți-le, cât sunt calde, pe clătite. Lăsați să se răcească. 

Sfat: copiilor până la 3 ani le sunt recomandate bucatele gătite la abur sau fierte.

Sursa

Spune prietenilor
Discuții