Colibri

Articole

4444

Croissant cu somon afumat și cremă de brânză de la Nadejda Baitoi

1. Somonul se taie transversal în felii subțiri.
2. Croissantul se taie pe orizontală în două jumătăți, se așează fiecare jumătate pe o tigaie cu ulei încins cu tăietura în jos. Se prăjesc 3-4 minute până se rumenesc. Se stinge focul.
3. Pe partea prăjită a croissantului se așează feliile de pește, se unge cu cremă de brânză, deasupra se presară ceapă verde tocată mărunt sau usturoi tocat mărunt, se acoperă cu a doua jumătate a croissantului și se servește.

Poftă bună!

Discuții