Colibri

Articole

2022

"Istorii Culinare" cu Olga Fedosenko

Olga Fedosenko nu doar arată bine, prezintă profesional știri pe canalul TV7 Moldova, dansează bine dar și gătește minunat.

Fiecare popor are bucatele sale cu gust și forme unice. Una dintre bucatele noastre tradiţionale este plăcinta.

Olgăi i-am propus să gătească plăcinta "Domnească" și salata “Moldoveneasca” din noul meniu La Placinte.

La gatirea acestor bucate pot fi folosite aproape orice ingrediente, fie cartofi, brânză de vacă/oi, varză, dovleac sau altele. Brânz de oi sau cea de vaci  ocupă unul din primele locuri în categoria de popularitate a umpluturii pentru plăcintă.

Aluatul se prepară foarte rapid și ușor, prin urmare este foarte popular printre gospodine, iar rețeta se transmite din generație în generație.

În timp ce gătea salata “Moldoveneasca”, Olga ne-a descoperit cîteva secrete ale  frumuseții sale. “În primul rând este somnul - 7,8 ore, apoi alimentația sănătoasă și desigur atenţia pe ca o acordaţi corpului vostru.”

Discuții