Colibri

Articole

1576

Cum gătim corect în cuptorul cu microunde: 6 secrete simple

Mâncarea poate fi gătită în cuptorul cu microunde foarte ușor și rapid. Iar cu sfaturile noastre, dvs. întotdeauna veți savura bucate delicioase. 

1. Atunci când gătiți felul întâi în cuptorul cu microunde, tăiați legumele în bucăți mici. Produsele, prepararea cărora necesită mai mult timp, tăiați-le mai mărunt, decât cele care fierb mai repede.

2. Dacă pentru prepararea legumelor folosiți un volum mic de lichid, adăugați sarea atunci când mâncarea este gata. În caz contrar, din cauza cristalelor de sare nedizolvate, legumele nu vor fierbe.

3. Dacă gătiți pește sau carne în cuptorul cu microunde, aranjați bucățile mai mari mai aproape de margina vasului. În așa fel, mâncarea se va încălzi uniform.

4. Bucatele gătite în cuptorul cu microunde, rareori sunt rumene. Un aspect apetisant le pot oferi sosurile, pesmeții pisați sau cașcavalul ras prin răzătoare.

5. Copturile în cuptorul cu microunde se ridică mai bine decât în cuptor obișnuit. Folosiți pentru coacerea torturilor și copturilor vase înalte.

6. Fructele moi trebuie preparate în cuptorul cu microunde în sucul lor, iar fructele cu coajă, precum coacăza puneți-o în cuptor cu un pic de apă.

Discuții